Viêm đại tràng nên ăn gì

Bị bệnh viêm đại tràng nên ăn gì? và kiêng ăn gì?

Chế độ ăn uống là ưu tiên và điều cần lưu ý hàng đầu đối với những người mắc bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, trong đó có Viêm đại tràng. Việc thay đổi chế độ, thói quen ăn uống phù hợp là một trong những yếu tố quan trọng mà người bị Viêm đại tràng nên thực hiện để thoát khỏi bệnh.

► Tìm hiểu ngay: Viêm đại tràng: Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa trị

Người bị bệnh viêm đại tràng nên ăn gì?

Có nhiều loại thực phẩm, món ăn tốt có chức năng hỗ trợ cho bệnh nhân bị Viêm đại tràng trong quá trình chữa bệnh mau lành hơn như các loại rau quả giàu chất xơ, hoặc chứa các chất chống viêm …

Thực phẩm cực tốt cho người bị viêm đại tràng
Những thực phẩm cực tốt cho người bị viêm đại tràng

– Các loại thực phẩm giàu chất đạm: trung bình mỗi người cần cung cấp đủ chất đạm cho cơ thể theo tiêu chuẩn 1g/1kg/1 ngày. Những thực phẩm có nhiều chất đạm bao gồm thịt nạc, cá, trứng, sữa đậu nành… Khi sử dụng thực phẩm nên chế biến nhỏ để giảm tải quá trình làm việc, co bóp để tiêu hóa thức ăn của hệ tiêu hóa nói chung và đại tràng nói riêng

– Các loại thực phẩm giàu chất xơ như: súp lơ xanh, đậu, bơ, lê, yến mạch… giúp nhuận tràng, hạn chế chứng táo bón của người bị Viêm đại tràng.

– Các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ không tan cellulose như: khoai mì, khoai lang, táo, bánh mì, sữa chua… Những thực phẩm này sẽ giúp làm giảm triệu chứng tiêu chảy của bệnh Viêm đại tràng đồng thời bổ sung thêm lợi khuẩn cho đường ruột từ sữa chua.

Kết hợp với các loại thực phẩm, người bị Viêm đại tràng cần lưu ý:

  • Uống ít nhất 2 lít nước/ngày để hoạt động trao đổi chất trong cơ thể tốt hơn, hạn chế táo bón, phòng tránh mất nước khi có triệu chứng tiêu chảy.
  • Nên ăn những món ăn được chế biến món ăn dưới dạng luộc, hấp hoặc kho, hạn chế các món chiên xào, rán do khi ăn khiến đại tràng co bóp nhiều hơn, khó hấp thụ hơn từ đó dễ khiến tính trạng bệnh nặng thêm.
  • Nên lưu lý ăn uống đúng giờ, ăn đủ bữa, không nên ăn các món ăn lạ.
  • Luôn giữ cho tinh thần lạc quan, thoải mái để quá trình điều trị tiến triển tốt hơn
  • Thường xuyên tập thể dục tăng cường sức khỏe, giữ thói quen sinh hoạt lành mạnh.

Bị viêm đại tràng nên kiêng ăn gì?

Thực phẩm người bị viêm đại tràng nên hạn chế ăn

  • Đồ ăn ngọt, nhiều dầu mỡ: mật ong, bánh kẹo, sữa tươi có đường, các thực phẩm nguội như pate, thịt nguội, xúc xích… dễ gây đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu…
  • Các chất kích thích: người bị viêm đại tràng nên tuyệt đối kiêng kỵ các thực phẩm chứa chất kích thích như cà phê, nước ngọt, bia rượu, đồ uống có gas vì những đồ uống này sẽ gây hiện tượng đầy hơi, trướng bụng, khó tiêu …
  • Các món ăn lên men hoặc có vị chua như dấm, thịt chua, canh chua, dưa muối, hành muối, các gia vị cay nóng như tiêu, tỏi, ớt để tránh đường ruột bị kích thích, làm tổn thương các vết loét.
  • Các món ăn tanh sống: Người bệnh cần luôn lưu ý việc ăn chín uống sôi, hạn chế ăn các đồ tanh, lạnh, tái, sống làm cho các vi khuẩn có hại phát triển mạnh, giảm số lượng lợi khuẩn, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột gây ra các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy

Những chia sẻ của Wikibenhtieuhoa trên hi vọng sẽ cung cấp cho người bị Viêm đại tràng những thông tin cần thiết, lưu ý trong quá trình ăn uống hàng ngày, giúp quá trình điều trị bệnh đạt hiệu quả hơn.

Xem thêm các tin về bệnh tiêu hóa tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Scroll to top